2021年郑州西亚斯专科专业包括以下几类：
商学院
金融管理
国际商务
工商企业管理
物流管理
旅游管理
酒店管理
营养配餐
会计学院
会计
审计
外语学院
商务英语
艺术设计学院
视觉传达设计
环境设计
产品设计
环境艺术设计
护理学院
护理学
健康管理
新闻传播学院
新闻采编与制作
建筑学院
建筑装饰工程技术
音乐戏剧学院
音乐剧表演
音乐表演（声乐）
教育学院
学前教育（师范）
这些专业涵盖了管理学、工学、文学、经济学、艺术等多个学科门类，为学生提供了多样化的选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。