云南省拥有众多优秀的专科专业，涵盖了医学、工程、计算机、旅游、民族学等多个领域。以下是一些建议的专业及其推荐理由：
昆明冶金高等专科学校
专业：电气、土木
推荐理由：昆明冶金高等专科学校是一所工科优势明显的高校，电气和土木工程专业就业率较高，是很好的选择。
楚雄医药高等专科学校
专业：护理
推荐理由：随着医疗行业的发展，护理专业需求量大，云南有多所医学院校，护理专业教育水平高，实践机会丰富，就业前景广阔。
云南交通职业技术学院
专业：计算机科学与技术、旅游管理
推荐理由：云南交通职业技术学院是国家示范性高等职业院校，计算机科学与技术专业注重实践技能培养，旅游管理专业与云南旅游资源丰富相关，就业前景好。
云南民族大学
专业：民族学
推荐理由：云南民族大学是以民族学为特色的高校，民族学专业在全国享有盛誉，培养学生具备跨文化交流和研究能力。
云南大学
专业：旅游管理
推荐理由：云南大学旅游管理专业知名度高，注重实践教学，学生可以通过实习和参与旅游项目提升实践能力。
云南财经大学
专业：会计学
推荐理由：会计学专业在云南省内享有高声誉，注重培养学生的会计理论知识和实际操作能力，就业市场需求大。
昆明理工大学
专业：计算机科学与技术
推荐理由：昆明理工大学的计算机科学与技术专业注重实践技能培养，毕业生就业前景广阔。
云南艺术学院
专业：动画
推荐理由：云南艺术学院的动画专业是云南省唯一的动画专业，培养学生在动画制作、影视后期制作等方面的能力，就业前景广阔。
昆明理工大学
专业：环境艺术设计
推荐理由：环境艺术设计专业培养学生在环境设计、展览设计、景观设计等方面的能力，毕业生可以在设计公司、文化机构等领域就业。
昆明医科大学
专业：口腔医学
推荐理由：口腔医学是昆明医科大学的特色专业之一，培养学生在口腔疾病诊治、口腔修复等方面的能力，毕业生就业前景广阔。
建议
选择专业时，建议结合个人兴趣和发展方向，同时考虑市场需求和就业前景。例如，如果你对医学感兴趣，楚雄医药高等专科学校的护理专业是一个不错的选择；如果你对计算机技术感兴趣，昆明理工大学或云南交通职业技术学院的相关专业值得考虑；如果你对民族文化有兴趣，云南民族大学的民族学专业是一个理想的选择。