博洛尼亚大学的本科专业设置丰富多样，涵盖了广泛的学术领域。以下是一些主要的本科专业：
经济与管理类
商务与经济学
商务经济
经济与金融学
旅游与城市经济学
经济，政治与社会学
管理与经济学
工程类
建筑施工工程
电子工程
能源工程
信息工程
机械工程
管理流程工程
自然科学类
数学
物理
化学
天文
地质
生物
信息和自然科学
人文与社会科学类
意大利语言文学
教育
外国语言文学
社会政治
人类学
宗教
东方文化
戏剧
音乐与艺术
哲学
文学
传播学
历史
其他专业
统计科学
基因组织学
国际研究
统计与人口学
统计与经济学
农业和食品科学
文物保护与修复技术
国际关系
文化与人权
企业统计学与信息学
艺术与设计类
时尚技术与文化
服装和时装文化与技巧
戏剧
音乐与舞台艺术
竖笛
电子音乐
音乐的多媒体利用
硕士专业（部分与本科专业对应）：
食品安全与食品风险管理
国际园艺科学
精准可持续农业
商务管理
数字转换管理
经济学
经济学与经济政策
经济与管理
健康经济与管理
文化艺术的创新与组织
劳动与经济学
资源经济学与可持续发展
旅游经济与管理
高级汽车电子工程
航空航天工程
城市与景观的建筑与创意实践
人工智能
自动化工程
生物医学工程
建筑工程
化学与工艺工程
土木工程
计算机工程
计算机科学与工程
电动车辆工程
电力能源工程
电气工程
建筑过程和系统工程
环境工程
近海工程
电信工程
数字人文与数字知识
时尚研究
这些专业为学生提供了广泛的学术和职业发展选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来就业前景。