安徽新华学院提供的专科专业包括：
1. 汽车检测与维修技术
2. 机电一体化技术
3. 商务管理
4. 电子商务
5. 国际贸易实务
6. 会计电算化
7. 建筑工程管理
8. 建筑工程技术
9. 园林工程技术
10. 建筑设计技术
11. 应用电子技术
12. 动漫设计与制作
13. 软件技术
14. 计算机网络技术
15. 计算机应用技术
16. 商务日语
17. 药品经营与管理
18. 药物制剂技术
19. 新闻采编与制作
20. 艺术设计。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。