武汉生物工程学院设有多个本科和专科专业。以下是一些主要的专业设置：
本科专业
1. 生物工程
2. 生物技术
3. 食品科学与工程
4. 制药工程
5. 中药学
6. 园林
7. 环境工程
8. 计算机科学与技术
9. 计算机科学与技术（电子商务方向）
10. 英语
11. 公共事业管理
12. 市场营销
13. 应用化学
14. 艺术设计（环境艺术设计）
15. 艺术设计（动画艺术设计）
16. 机械设计及其自动化
17. 土木工程
18. 工程造价
19. 建筑学
20. 遥感科学与技术
21. 护理学
22. 助产学
23. 法学
24. 汉语言文学
25. 日语
26. 音乐学
27. 舞蹈学
28. 播音与主持艺术
29. 表演
30. 广播电视编导
31. 影视摄影与制作
32. 网络与新媒体
33. 茶学
专科专业
1. 生物制剂
2. 生物发酵
3. 电子商务
4. 医药制剂
5. 微生物应用技术
6. 食品营养与检测
7. 食品药品监督管理
8. 生物技术应用
9. 生物制药技术
10. 药品经营与管理
11. 城市园林规划与设计
12. 观赏园艺
13. 风景园林
14. 园林工程技术
15. 资源环境与城市管理
16. 环境监测与治理技术
17. 计算机应用技术
18. 计算机网络技术
19. 软件技术
20. 财务管理
21. 物业管理
22. 市场营销
23. 旅游管理
24. 文秘与办公自动化
25. 艺术设计（环境艺术设计方向）
26. 艺术设计（视觉传达方向）
27. 艺术设计（电脑艺术方向）
28. 艺术设计（数码图象方向）
29. 艺术设计（景观艺术方向）
30. 精细化学品生产技术
31. 社会体育
32. 机电一体化技术
33. 机电设备维修与管理
34. 工程造价（土建工程方向）
35. 工程造价（园林工程造价方向）
36. 空中乘务
37. 数字媒体艺术设计
38. 广告设计与制作
这些专业涵盖了工、理、农、经、管、文、法、艺等多个学科门类，为学生提供了广泛的学术和职业发展选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。