河北农业大学现代科技学院在西校区开设的本科专业包括：
1. 农学
2. 园艺
3. 植物保护
4. 动物科学
5. 生物科学
6. 食品科学与工程
7. 资源环境科学
8. 土地资源管理
9. 电气工程及其自动化
10. 电子信息科学与技术
11. 计算机科学与技术
12. 生物工程
13. 安全工程。
此外，河北农大保定西校区还开设的专业有：
1. 园艺专业
2. 林学专业
3. 园林专业
4. 农学专业
5. 植物保护专业
6. 土木工程专业
7. 食品科学与工程专业。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和社会需求。