农产品本科专业包括多个专业方向，以下是一些主要的农产品本科专业及其相关信息：
农业工程
主要课程：农业工程、农田水利建设、农产品加工、工程设计、工程勘测、工程管理。
就业方向：农业工程、农田水利建设、农产品加工、工程设计、工程勘测、工程管理。
农业机械化及其自动化
重要课程：农产品加工机械与设备。
就业方向：农业装备的设计、生产制造、管理营销。
农业电气化
主要课程：农业电气化。
就业方向：农业电气化相关的工作岗位。
农业建筑环境与能源工程
主要课程：农业建筑环境与能源工程。
就业方向：农业建筑环境与能源工程相关的工作岗位。
农业水利工程
主要课程：农业水利工程。
就业方向：农业水利工程相关的工作岗位。
土地整治工程
主要课程：土地整治工程。
就业方向：土地整治工程相关的工作岗位。
农业智能装备工程
主要课程：农业智能装备工程。
就业方向：农业智能装备的设计、生产制造、管理营销。
农产品流通与管理
主要课程：农产品商品知识、商品摄影、农业经济管理、农产品供应链管理、沟通与谈判、农业标准与政策法规、农产品市场分析、新媒体营销、农产品品牌运营、农产品电商直播。
培养目标：德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和农产品商品、经济管理、政策法规、采购配送等知识，具备农产品商品定级、销售服务、运营推广、供应链管理、经纪服务等能力，具有“三农”情怀和信息素养，能够从事农产品市场调研与开发、农产品采购、农产品储运、农产品销售、农产品经纪代理服务等工作的高素质技术技能人才。
就业方向：面向农产品经纪人等职业，农产品开发、采购、销售、物流以及经纪服务等农产品批发零售岗位。
食品质量与安全（农产品加工与质量检测技术）
主要课程：食品理化分析技术、食品微生物检验技术、食品质量安全检测技术、食品品质管理技术、食品企业质量体系与认证、食品工厂3D设计。
培养目标：德、智、体、美全面发展，具有扎实食品质量与安全领域的基础理论知识，具备分析检测、质量管理、技术开发、健康管理等方面的能力，能在食品（农产品）企事业单位胜任检测“工程师”和质量“工程师”等工作的“学”“术”兼备的、发展后劲足的高端技术技能人才。
就业方向：毕业生可在食品（农产品）相关企业、食品（农产品）质量检测机构、食品（农产品）安全监管单位，从事检测检验、质量管理、技术开发、健康管理、行政监管等工作。
农学
主要课程：植物生理学、生物化学、遗传学、农产品品质检验、田间试验设计与统计、作物栽培学、耕作学、作物育种学、种子学、农业管理学、农业推广学。
培养目标：具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关部门从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、企业创建、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
方向设置：农学专业设烟草方向，学制四年，授予农学学士学位。烟草方向主要学习烟草遗传育种、栽培、调制、烟叶分级等方向课程，培养能在烟草及其它农业部门或单位从事与农学、烟草有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
中草药栽培与鉴定
主要课程：中草药栽培与鉴定。
培养目标：中草药栽培与鉴定。
这些专业涵盖了农业生产的多个方面，包括农业工程、农业机械化、农业经济管理、农产品流通与管理、食品质量与安全等。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划，建议在选择专业时仔细考虑自己的长期发展目标。