河南工业大学的专科专业包括但不限于以下几个领域：
艺术设计传媒大类
主持与播音
材料与能源大类
磨料磨具制造
材料工程技术
文学
商务英语
制造大类
汽车技术服务与营销
机械制造与自动化
财经大类
会计
管理学
旅游管理
土建大类
工程造价
电子信息大类
软件技术
计算机信息管理
轻纺食品大类
食品营养与检测
编导
培养具备广播电视节目策划、创作、制作等专业知识的人才。
复合材料与工程
培养具备材料科学与工程的基础知识和复合材料与工程专业知识的人才。
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