园林本科专业的科目包括以下几个方面：
核心课程
风景园林、园林学、园艺、林业、生态学、城市规划与设计等。
城市规划、园林树木学、城市规划设计、城市绿地规划与设计、建筑设计、园林设计、园林工程等。
园林树木学、园林花卉学、园林植物栽培养护学、园林苗圃学、园林植物遗传育种学、城市绿地系统规划、园林设计、园林建筑设计、园林工程、园林管理等。
植物学、植物生理学、气象学、测量学、土壤肥料学、园林树木学、花卉学、苗圃学、园林树木栽培与养护、园林生态学、园林植物遗传育种学、园林植物昆虫学、园林植物病理学、园林制图、园林绿地规划、园林设计、园林工程等。
专业方向课程
城市绿化、风景园林、观赏园艺、园林规划、植物景观、景观规划设计等。
规划设计、景观建筑设计、园林工程技术、景观规划与绿地设计等。
实践环节
园林专业综合性、设计性实验、实习课程，包括园林树木学、园林花卉学、园林苗圃学、园林植物栽培养护学、园林植物遗传育种学等课程的实验实习。
园林设计、园林建筑、园林工程、园林综合Studio等课程设计。
南方综合实习、毕业实习及毕业论文（设计）。
公共基础课程
中国近代史纲要、马克思主义基本原理概论、英语（二）。
计算机辅助设计、园林设计导论（双语教学）、环境艺术学、城市绿地系统规划、园林建筑学、园林工程学、园林植物概论（双语教学）、园林树木学、园林花卉学、草坪学、园林植物保护、生态学、土壤学、植物造景、风景区规划、中外园林史、园林美学、园林施工操作等。
选修课程
根据不同高校的专业方向，选修课程可能包括《构成设计》、《园林植物配置与造景》、《地理信息系统原理》、《农业气象学》等。
综上所述，园林本科专业的科目涵盖了从基础理论到专业技能的各个方面，旨在培养学生掌握园林规划、设计、施工和养护等方面的基本能力，并具备一定的实践和创新能力。