食品本科专业的工作方向非常广泛，主要包括以下几个方面：
继续深造
可以在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造，为将来从事相关研究或教育工作打下基础。
公务员
可以考公务员，进入全国各级食品安全监管部门，从事食品安全监督管理。
企业就业
食品研发与技术：专注于食品配方、工艺技术的研发，推动新产品的创新和质量的提升。食品研发工程师、食品工艺工程师、食品质量工程师等岗位需求较大。
食品安全与质量管理：负责食品生产、加工、流通环节的安全管理，确保食品符合国家和国际的质量标准。食品安全管理员、质量控制专员等岗位是主要选择。
食品企业：毕业生可以进入各类食品生产、加工和销售企业，从事食品研发、质量控制、营养分析等工作。
餐饮业：在各类餐饮业从事营养配餐、菜单设计、菜品营销等工作。
食品销售：可以在食品销售企业从事食品销售工作。
高校教师
可以在高校当教师，从事食品质量与安全相关专业的教学和科研。
科研机构
投身食品营养的科研工作，探索新的营养理论和应用，为行业的发展提供创新思路和技术支持。
营养咨询服务
毕业生可以为个人或企业提供营养咨询与教育服务，包括膳食调查分析、营养膳食设计与配餐等。
食品质量检测
在食品检测机构工作，负责食品质量检测、食品品质控制等工作。
公共卫生部门
毕业生还可以参与公共卫生项目的策划与实施，进行食品卫生监督和管理工作。
市场营销和贸易
毕业生可以在市场营销和贸易领域从事相关工作，例如担任食品销售代表、市场营销专员等。
宠物营养与健康
随着宠物行业的发展，宠物营养师的需求增加，毕业生可以从事宠物营养健康相关的工作。
综上所述，食品本科专业的工作方向非常多样化，涵盖了从研发、生产、质量检测到销售、教育、科研等多个领域。建议毕业生根据自身的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。