专科专业金字塔排序如下：
航空机电设备维修
主要培养民航飞机电子设备维修的专业基础知识和技能，就业方向明确，技术性强，竞争激烈。
电梯工程技术
我国电梯产量迅猛增长，专业人才供不应求，就业前景好。
航海技术
毕业生面向国内外海运企业，从事船舶驾驶与管理等工作，需求旺盛，尤其是英语好的毕业生更具竞争力。
铁道机车车辆
随着我国铁路建设的发展，该专业需求量大，就业前景广阔。
学前教育
全国开设该专业的专科院校多，就业前景好，符合当前大环境。
护理
护理专业需求量大，毕业生可从事临床护理工作，女性选择率较高。
机电一体化技术
21世纪初我国急需的紧缺人才之一，就业前景光明。
计算机应用
就业前景好，毕业生可从事软件开发、网站制作、信息管理等工作。
旅游管理
旅游业是我国支柱性产业之一，毕业生可在旅游企业、旅游景区、酒店等单位工作。
财务管理
毕业生可从事财务、审计、税务等工作，就业前景广阔。
化工技术
毕业生可在化工企业、制药企业、环保企业等单位工作。
机械制造
传统工科专业，毕业生可从事机械设备制造、维修、管理等工作。
建筑工程技术
毕业生可从事建筑施工、设计、管理等工作。
会计
毕业生可从事企业财务、税务、审计等工作，就业前景广阔。
技术管理
毕业生可在科研机构、高新技术企业等单位从事技术研发、管理等工作。
项目管理
毕业生可从事工程领域项目策划、评估、计划与监控等工作。
市场营销
知识面广泛，适合的岗位多，发展得好就业方向多。
人力资源管理
虽然发展方向多，但专科生报考普遍就业竞争力较弱。
商务管理
毕业生可从事商务活动中的管理和策划工作。
物流管理
物流行业飞速发展，毕业生可在物流等行业找到适合自己的岗位。
通信技术
毕业生可从事通信设备的安装、调试和维护工作。
医学检验技术
毕业生可从事医学检验和医疗相关工作。
口腔医学技术
毕业生可从事口腔医疗和保健工作。
医学美容技术
美容行业逐渐成熟，毕业生可从事医疗美容技术工作。
物联网应用技术
新兴战略性产业，就业前景广阔。
电气化铁道技术
培养能从事电气化铁道供电系统设计及施工技术管理的人才。
铁道工程技术
培养能从事铁路线路勘测设计和施工组织的人才。
数字媒体技术
交叉学科，学习艺术、设计、计算机软件和编程知识。
交通运营管理专业
物流行业需要专业人员维护交通设施。
殡葬
就业率高，薪资待遇不错，适合成绩一般的孩子选择。
这个排序综合了多个来源的数据，反映了当前专科专业的热门程度和就业前景。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的发展方向。