山东商务学院（假设为山东经贸职业学院或山东商务职业学院，因为两所学校名称相近且有多个专业设置）的专科专业包括：
经济管理系
连锁经营管理
市场营销
营销与策划
人力资源管理
社会工作
会计系
统计与会计核算
审计
会计
工商管理系
连锁经营管理
市场营销
营销与策划
人力资源管理
社会工作
财政金融系
资产评估与管理
金融管理与实务
金融与证券
税务
投资与理财
国际商务系
报关与国际货运
国际贸易实务
商务英语
旅游管理
涉外旅游
应用韩语
科学与人文系
动漫设计与制作
艺术设计
广告设计与制作
计算机网络技术
计算机应用技术
食品工程系
粮食工程
食品生物工艺
粮油储藏与检测技术
食品营养与检测
食品质量与安全监管
信息工程与艺术设计系
计算机应用技术
计算机网络技术
软件开发与项目管理
物联网应用技术
装潢艺术设计
广告设计与制作
视觉传播设计与制作
动漫设计与制作
机电工程系
机械制造与自动化
数控技术
机电一体化技术
电气自动化技术
机电设备维修与管理
商务外语系
应用英语
应用韩语
商务日语
建筑工程系
建筑工程技术
工程造价
建筑装饰工程技术
建筑工程管理
市政工程技术
基础教学部
-相关专业课程
这些专业涵盖了多个领域，包括经济管理、会计、工商管理、财政金融、国际商务、人文科学、食品工程、信息技术、机械与自动化、外语和建筑工程等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。