提供甜品专业的大专学校包括：
1. 江苏旅游职业学院
2. 南京旅游职业学院
3. 山东旅游职业学院
4. 浙江商业职业技术学院
5. 成都新东方高级技工学校
6. 四川旅游学院
7. 厦门理工学院
8. 上海工艺美术职业学院
9. 广州美术学院
10. 扬州中瑞酒店职业学院
11. 江苏省连云港工贸高等职业技术学校
12. 江苏宿豫中等专业学校
13. 无锡商业职业技术学院
14. 江苏食品药品职业技术学院
15. 长垣烹饪职业技术学院
16. 江西工业贸易职业技术学院
17. 南昌市政府学院
18. 南宁职业技术学院
19. 湖北旅游学院.
这些学校提供了包括烘焙、甜点制作等在内的一系列课程，涵盖了面包、蛋糕、饼干等多种西点制作技术。学生可以通过学校的实验室和实习机会，掌握专业技能，为将来成为专业西点师打下基础。可以根据个人兴趣和需求选择合适的学校进行学习。