高职专科专业简介通常包括以下几个方面：
专业名称：
明确专业的名称，例如机械制造与自动化、应用化工技术等。
培养目标：
介绍专业的培养目标，即学生通过该专业学习后应具备的知识、技能和职业素质。例如，机械制造与自动化专业培养具有机械设计与制造基础知识和基本能力的应用型复合技术人才。
专业课程：
列出该专业的主要课程，包括理论课程和实践课程。例如，机械制造与自动化专业的专业课程包括现代工程制图、工程力学、机械设计基础、电工与电子技术基础、液压与气动等。
职业面向：
说明该专业的毕业生主要面向的行业和岗位。例如，机械制造与自动化专业的毕业生多从事机械工程师、数控车工等岗位工作。
实践教学：
介绍实践教学环节，包括实习、实训等，以及这些环节在培养中的作用。例如，应用化工技术专业的实践教学包括基础化学、物理化学、流体输送、传热与节能、化工分离技术、煤化学、化工制图、煤炭气化工艺学、洁净煤技术、炼焦化学产品回收与加工、煤化工安全与环保等课程。
专业特色：
简要介绍该专业的特色或优势，例如某些专业在行业内的领先地位、与企业的紧密合作等。
专业分类：
按照学科分类或专业大类，介绍该专业所属的专业类别，如人文社会科学类、理学类、工学类等，以及该专业在其中的位置。例如，社会工作专业属于公共管理与服务大类，主要面向社会组织专业人员、社区工作者等职业。
通过以上几个方面的介绍，学生可以更全面地了解高职专科专业的课程设置、培养目标、职业发展方向和行业应用，从而做出更为明智的专业选择。