专科专业的地铁乘务学主要课程包括：
城市轨道交通概论：
学习城市轨道交通的基本概念、发展历程、系统组成以及国内外城市轨道交通的现状和发展趋势。
乘务服务礼仪与沟通技巧：
掌握良好的服务礼仪和高效的沟通技巧，以提供优质的服务给乘客，包括乘客心理学、服务语言艺术、应急处理能力等。
城市轨道交通运营管理：
着重于地铁的运营流程、调度管理、票务管理、安全管理等内容，了解如何高效地管理地铁运营，确保运输的安全和顺畅。
车辆与信号系统：
学习地铁车辆的基本构造、工作原理以及维护保养知识，同时接触信号系统的基础知识，理解其在确保列车安全运行中的重要性。
应急处理与救援：
学习在紧急情况下的有效乘客疏散、急救措施以及与其他救援团队的协作。
实际操作与实习：
通过模拟操作和实地实习来增强实践能力。
此外，还有一些课程如普通话、英语、旅游地理、商务礼仪等，这些课程有助于学生提升综合素质和服务技能。
总体而言，地铁乘务专业的课程设置旨在培养学生掌握地铁运营管理和乘务服务所需的理论知识和实践技能，使其能够胜任现代化城市地铁营运的高级综合人才。