河南的美术专科专业推荐如下：
河南艺术职业学院（又名：中原文化艺术学院）。
郑州师范学院。
河南牧业经济学院。
河南职业技术学院。
河南经贸职业学院。
河南广播电视大学（又名：郑州信息科技学院、国家开放大学）。
商丘幼儿师范高等专科学校。
周口文理职业学院。
驻马店职业技术学院。
信阳艺术职业学院。
平顶山职业技术学院。
济源职业技术学院。
南阳农业职业学院。
河南轻工职业学院。
河南对外经济贸易职业学院。
河南科技大学（河南美术绘画学院）。
河南农林大学。
河南师范大学。
河南航空学院。
郑州大学。
华北水利水电学院。
平顶山文化艺术职业学院。
开封文化艺术职业学院。
建议选择学校和专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划来决定。例如，如果对设计类专业感兴趣，可以选择如视觉传达、UI设计、数字媒体艺术、VR艺术等专业。如果对美术教育或传统美术有兴趣，可以选择如美术学、绘画（油画、国画、版画等）专业。