专科专业是可以选择的。在选择专科专业时，有几个关键点需要注意：
证书要求
通过3+证书填报大专院校的专业时，只对考生所获得的证书有要求，对中职所学专业不做限制。因此，可以选择与所获得证书相关的专业，也可以选择不限证书的专业。
专业选择范围
大专生可以选择本科生不愿意选的专业，或者本科阶段没有的专业，例如土建类、护理类、学前教育类、医学技术类等相关专业的相关专业。
还可以选择一些就业前景较好的专业，如铁道机车、铁道机械化维修技术、动车组检修技术、空中乘务等交通运输类的相关专业。
选科限制
专科专业对高考文理科生没有太多要求，一般都是文理兼收。高中文科生可以报考医学、化工、植物学、动物兽医学、建筑学、计算机科学等专业。
不过，有些专业如医学专业，可能在招生章程中有特定的身高或其他身体要求。
院校背景与学历层次
对院校背景和学历层次要求较高的专业，例如法学类和金融类的相关专业，建议慎选，因为本科毕业后就业都有一定难度，专科层次更不用说。
个人兴趣与职业规划
选择专业时，应建立在对主流专业的一定了解基础上，再根据自己的家庭情况和个人就业规划来选择。
热门专业推荐
医学专业、自动化专业、计算机应用技术、市场营销专业等都是较为热门且就业前景较好的专业。
特定专业的建议
口腔医学专业是一个值得报考的选择，尤其是对于希望从事口腔医生职业的学生。但需要注意的是，该专业录取分数通常较高，且需要考取执业医师资格证。
综上所述，专科专业选择较为灵活，可以根据个人情况和职业规划进行选择。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、证书、就业前景及身体条件等因素，并进行充分的了解和准备。