自考专科专业数量较少的原因主要有以下几点：
政策调整：
随着政策的变化，部分专业可能会被暂停或调整，这是导致自考专科专业数量减少的一个重要原因。
考试难度：
自考和成考均要求考生具备较高的自律性和学习能力，许多人在面对这些考试时会感到压力和挑战，选择放弃或寻找更容易的方式来获取学历。
社会认可度：
尽管自考和成考都是国家认可的学历教育形式，但在实际就业中，许多招聘者更倾向于招聘全日制毕业生。这种偏见导致许多考生在选择参加这些考试时感到犹豫和缺乏自信。
低招生人数：
专业报考人数较少，如果继续开设本专业，可能会浪费社会资源，因此一些报考人数少的专业会被停考。
社会需求变化：
随着社会的发展，一些专业的应用面可能会变得狭窄，如果某个专业的就业需求下降或该领域的技术和知识已经过时，主考院校也会考虑停止开设该专业。
课程更新或优化：
有时专业停考是为了对课程进行更新、优化或重新设计，以确保学生获得最新、最适用的知识，更好地适应工作环境的变化。
综上所述，自考专科专业数量较少的原因是多方面的，包括政策调整、考试难度、社会认可度、低招生人数、社会需求变化以及课程更新或优化等。考生在选择专业时，可以综合考虑这些因素，选择适合自己的专业进行报考。