广东省内承担公费定向培养任务的本科高校共有10所，具体名单如下：
1. 华南师范大学
2. 广东技术师范大学
3. 岭南师范学院
4. 韩山师范学院
5. 广东第二师范学院
6. 广州大学
7. 韶关学院
8. 嘉应学院
9. 惠州学院
10. 肇庆学院
此外，在定向选调生方面，广东省内的定点院校包括：
1. 华南师范大学
2. 广东技术师范大学
3. 嘉应学院
4. 韩山师范学院
5. 岭南师范学院
在订单定向培养医学大学生项目方面，定点院校有：
1. 广州中医药大学
2. 汕头大学
3. 广东医科大学
4. 广东药科大学
5. 韶关学院
6. 嘉应学院
7. 广州卫生职业技术学院
8. 广东江门中医药职业学院
9. 惠州卫生职业技术学院
10. 肇庆医学高等专科学校
11. 广东茂名健康职业学院
结合以上信息，广东省内提供本科定向培养的学校主要有上述10所高校，涉及的专业领域包括师范、医学等。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行报考。