福建自考本科专业是指 通过福建省教育考试院主办的高等教育自学考试完成的本科学位专业。这种教育形式允许学生在不参加正规大学课堂教学的情况下，通过自主学习和考试来获得学位。自考本科提供的学历认证和学位授予与传统全日制本科学位相同，但具有更高的灵活性和自主性。
福建自考本科专业涵盖了多个学科领域，包括应用心理学、工商管理、会计学、学前教育、小学教育、汉语言文学、英语、商务英语、新闻学、市场营销、行政管理、旅游管理、法学、社会工作、广告学、软件工程、土木工程、产品设计、金融学、国际经济与贸易、财务管理、体育经济与管理、物流管理、电子商务、药学、护理学、中药学、食品科学与工程、园林、工程管理等。
完成自考本科学习后，学生将获得由福建各大主考学校和高等教育自学考试委员会联合颁发的大学毕业证书，该证书是国家承认的学历，并且可以在学信网查询。符合条件者还可以由主考大学授予学士学位。
总的来说，福建自考本科专业是一种灵活且自主的学习途径，适合希望通过自学提升学历的人群。