在湖南，有多所专科学校提供各种专业，以下是一些主要的专科院校及其专业：
湖南大学 专科专业：
中南林业科技大学、湖南商学院、吉首大学、邵阳学院、湖南农业大学、湘南学院、湖南工业大学、湖南人文科技学院、湖南医药学院、湖南涉外经济学院、长沙师范学院、长沙医学院等。
湖南铁道职业技术学院
专业： 铁道供电技术、铁道信号自动控制、铁道交通运营管理、铁道机车运用与维护、城市轨道交通通信信号技术、城市轨道交通供配电技术、城市轨道交通运营管理等。长沙电力职业技术学院
专业： 发电厂及电力系统、供用电技术、电力系统自动化技术、输配电工程技术、热能动力工程技术、发电运行技术等。湖南工业职业技术学院
专业： 机械设计与制造、数控技术、机电设备技术、智能机电技术、机电一体化技术、工业机器人技术、电气自动化技术、工业互联网应用等。长沙民政职业技术学院
专业： 殡仪技术与管理、软件开发和市场销售、铁道信号自动控制、电气自动化、工业机器人技术、电子信息工程技术、移动互联应用技术、制冷与空调技术、电机与电气技术、焊接技术与自动化、铁道通信与信息化技术、机械设计与制造、铁道交通运营管理、动车组检修技术、模具设计与制造等。湖南水利水电职业技术学院
专业： 电力系统自动化、供用电技术、给排水工程、热能动力、智能电网、水利水电工程、工程造价、有色冶金技术等。湖南汽车工程职业学院
专业： 汽车智能技术专业群、模具设计与制造、电子商务、眼视光技术、护理等。湖南石油化工职业技术学院
专业： 石油化工技术。湖南财经工业职业技术学院
专业： 模具设计与制造、电子商务。长沙卫生职业学院
专业：
眼视光技术、护理。
这些学校在各自的专科领域内都有较强的教学实力和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。