湖南高考填报专科专业的步骤如下：
了解政策和规定
在填报志愿之前，考生需要了解湖南省的高考政策和规定，特别是关于专科批次录取的相关规定和填报志愿的时间、地点等。
确定自己的分数和排名
考生需要准确了解自己的分数和排名，以便为填报志愿做好准备。
确定目标院校和专业
根据自身的兴趣和职业规划，考生需要确定目标院校和专业。同时，也要了解这些院校和专业的招生要求和录取标准等信息。
填写志愿草表
在填报志愿之前，考生可以填写志愿草表，以便更好地规划自己的志愿填报。
网上填报志愿
考生需要在规定的时间内登录湖南省高考招生考试信息平台，进入专科批次填报志愿的页面，按照要求填写志愿表。在填写时需要注意填写的信息准确无误，并按照排名和分数进行排序。
检查确认志愿信息
填报完毕后，考生需要认真检查确认自己的志愿信息，确保填报无误。
打印志愿表并签字确认
考生需要打印志愿表并签字确认，以确保填报信息的真实性和准确性。
关注招生信息发布
填报志愿后，考生要及时关注招生信息发布，了解录取情况，并根据录取结果进行后续的报到和注册手续。
建议
充分了解信息：在填报志愿前，务必仔细阅读招生章程和学校的招生信息，了解专业设置和录取要求。
合理安排志愿顺序：根据个人兴趣和职业规划，合理安排志愿的顺序，将最感兴趣和最适合的专业放在前面，以增加录取的机会。
注意填报细节：在填写志愿表时，务必确保信息准确无误，并按照排名和分数进行排序。
及时关注信息：填报志愿后，要密切关注招生信息发布，及时了解录取情况，做好后续的报到和入学手续。