济宁学院的一些王牌专科专业包括：
学前教育：
该专业就业前景较好，适合对幼儿教育感兴趣的学生。
计算机应用技术：
这个专业市场需求大，就业前景广阔。
电子信息工程技术：
涉及计算机和通信技术，是一个发展迅速的领域。
应用化工技术：
适合对化学和化工行业感兴趣的学生。
电气自动化技术：
强电与弱电相结合，培养高级工程技术人才。
机械制造及其自动化：
研究机械制造理论和自动化制造系统，适合对制造行业感兴趣的学生。
会计：
这个专业就业前景较好，适合对财务和管理感兴趣的学生。
市场营销：
适合对市场营销感兴趣的学生，就业前景广阔。
建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，如果你对幼儿教育感兴趣，学前教育是一个不错的选择；如果你对计算机技术感兴趣，计算机应用技术或电子信息工程技术可能更适合你。