南京审计大学的本科专业包括：
1. 审计学
2. 财务管理
3. 金融学
4. 经济学
5. 国际经济与贸易
6. 市场营销
7. 人力资源管理
8. 信息管理与信息系统
9. 计算机科学与技术
10. 软件工程
11. 物联网工程
12. 数字媒体技术
13. 英语
14. 法语
15. 日语
16. 环境科学与工程
17. 生态学
18. 化学
19. 生物科学
20. 数学与应用数学
21. 统计学
22. 物理学
23. 保险学
24. 物流管理
25. 工程管理
26. 建筑学
27. 艺术与设计
28. 音乐表演
29. 舞蹈学
30. 摄影
31. 影视制作
32. 体育产业管理
33. 学前教育（师范类）
34. 环境设计（艺术类）
35. 税收学
36. 工商管理
37. 行政管理
38. 工程审计与管理方向
39. 金融资产评估方向
40. 网络安全方向
41. 嵌入式培养软件开发方向
42. 大数据挖掘与决策分析方向
43. 网络工程
44. 网络审计方向
45. 网络架构方向
46. 管理会计CIMA方向
这些专业涵盖了经济学、管理学、法学、文学、理学和工学等多个学科领域，具体专业设置可能会随着学校的发展和市场需求而产生变化。