索邦大学的本科专业设置如下：
人文学科
语言学：索邦大学提供语言科学学位（SDL），涵盖普通语言学、计算语言学、法语作为外语（FLE）等课程。
文学：文学院提供文学方向的专业课程，包括现代文学、古典文学、比较文学、语言学、编辑出版学等。
历史学、 哲学、 艺术史：人文科学领域还包括这些专业，旨在培养学生对人类文化、思想和艺术的深入理解和批判性思考能力。
社会科学
经济学、 政治学、 社会学：社会科学领域涵盖这些专业，提供理解社会现象、分析政策问题的多角度视野。
法学：法学系由巴黎第二大学开设，涵盖国际法、民商法、刑法等。
自然科学
物理学、 化学、 地球科学、 生命科学：自然科学是索邦大学的传统强项之一，学生可以在这里接触到前沿的科学研究和实验技术。
数学、 计算机科学、 电子学、 机械工程、 环境工程：工程科学领域注重实践和创新，培养学生的技术能力和解决复杂工程问题的能力。
医学与健康科学
医学、 药学、 牙科、 公共卫生：索邦大学在医学和健康科学领域享有盛誉，提供全面的医学教育和实践训练。
跨学科研究
设计与工业、 城市规划、 建筑设计与评估：这些跨学科专业鼓励学生进行跨学科的融合和创新研究。
国际贸易、 金融、 商务信息科技、 旅游与酒店管理、 建筑学、 土木工程、 工业与产品设计、 建筑服务工程、 化学工程、 通讯与电力工程、 科技管理、 艺术与传媒：这些专业结合了不同学科的知识和技能，培养具有综合能力的未来领导者。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学科方向。同时，索邦大学的跨学科设置也为学生提供了广泛的学术和职业发展机会。