美国电影大学的本科专业主要包括以下几个方面：
电影制作
这个专业并不完全是为电影培养人才的，学习人员可以选择性的专攻和从事一个方向，如导演、制片、摄影、剪辑以及艺术指导。
编剧/创意写作
主要培训学生从事创意写作、剧本写作以及写作方面的能力。这个专业目前开设的不多，但创意写作有很多大学开设，并且培养了大量的优秀人才。
电影学
提供电影理论、电影史、电影/视频制作、电影美学、写作、类型学等课程。这个专业涵盖的范围较广，很多学校都有开设。
电影摄影
专注于艺术和视觉叙事手法，由专业电影摄影师教授。虽然有一些学校提供电影摄影的课程，但目前这个专业暂时没有本科以上的专业教育。
电影史学
主要研究电影的历史和发展，这个专业在美国提供的较少，多包含在电影学之下。
电影表演
培养学生在舞台和屏幕上的表演能力。
动画和数字艺术
涵盖动画制作和数字艺术方面的知识和技能。
媒体理论与批判
研究媒体的理论和批判性分析。
电视制作
包括纪录片、电视试播、音乐视频等方面的制作。
声音设计
培养学生在电影、电视、音乐制作等领域成为音频专业人士。
这些专业为学生提供了广泛的知识和技能，有助于他们在电影行业中发展。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择，同时可以参考各个学校的具体课程设置和教学质量。