2024年，广东省的本科高校招收中职生的专业包括：
护理学
招收院校：韶关学院、嘉应学院
中职就读专业：护理、助产、中医护理专业
证书要求：广东省教育考试院颁发的专业技能课程证书（护理、化学或生物技术基础之一）或取得卫生行政主管部门颁发的护士资格考试合格证明或护士执业证书。
烹饪与营养教育（师范）
招收院校：韩山师范学院、岭南师范学院
中职就读专业：西餐烹饪、中西面点制作、中餐烹饪与营养膳食（中餐烹饪）、中西面点、中餐
证书要求：广东省教育考试院组考和颁发的烹饪证书；人社部门职业技能鉴定考核机构（或授权）组考和颁发的西式面点师、西式烹调师、中式面点师、中式烹调师等4种中级及以上职业资格证书；广东省餐饮技师协会颁发“粤菜制作”、“粤点制作”2种初级（含初级）以上“1+X”职业技能等级证书。
酒店管理
招收院校：韩山师范学院
中职就读专业：旅游服务于管理、导游服务、康养休闲旅游服务、高星级饭店运营与管理、茶艺与茶营销、会展服务与管理
证书要求：旅游证书。
车辆工程
招收院校：韶关学院、韩山师范学院、嘉应学院、广东技术师范大学
对口专业：汽车类
证书要求：未详细列出具体证书要求，建议参考各高校的详细招生简章。
环境设计
招收院校：韶关学院、韩山师范学院、嘉应学院、广东技术师范大学
对口专业：美术类
证书要求：未详细列出具体证书要求，建议参考各高校的详细招生简章。
产品设计
招收院校：韶关学院、韩山师范学院、嘉应学院、广东技术师范大学
对口专业：未详细列出具体对口专业，建议参考各高校的详细招生简章。
这些专业均面向全省的中职毕业生进行招生，具体的招生人数和详细要求请参考各高校的官方招生简章。建议有意向报考的学生提前了解并准备好所需的证书和材料。