日语自考本科专业和学校包括：
1. 广东外语外贸大学
2. 浙江师范大学
3. 青岛大学
4. 鲁东大学
5. 山东师范大学
6. 集美大学
7. 北京外国语大学
8. 上海外国语大学
9. 北京语言大学
10. 华东师范大学
11. 南京大学
12. 浙江大学
13. 复旦大学
14. 华南师范大学
15. 东北大学
16. 哈尔滨工业大学
17. 西安外国语大学
18. 湖南师范大学
19. 海南师范大学
20. 北京大学。
建议您根据自己的兴趣、学习基础以及地理位置等因素，选择合适的学校和专业进行报考。