河南省确实 有专科专业的体育院校。以下是具体的体育专业设置情况：
郑州体育学院
郑州大学体育学院是一所具有独立法人资格的体育学院，前身是成立于1958年的河南体育学院。学院开设有体育教育专业、运动训练专业、民族传统体育专业等多个体育专业。
河南体育职业学院
河南体育职业学院是一所公办普通高等职业院校，创立于2020年，隶属于少林延鲁教育集团。学院开设有体育运营与管理专业。
安阳学院
安阳学院也开设有体育专业。
黄河水利职业技术学院
该学院开设的体育专业未详细列出，但属于公办大专。
商丘职业技术学院
同样，该学院开设的体育专业未详细列出，但属于公办大专。
河南农业职业学院
该学院开设的体育专业未详细列出，但属于公办大专。
河南职业技术学院
该学院开设的体育专业未详细列出，但属于公办大专。
平顶山工业职业技术学院
该学院开设的体育专业未详细列出，但属于公办大专。
河南经贸职业学院
该学院开设的体育专业未详细列出，但属于公办大专。
许昌职业技术学院
该学院开设的体育专业未详细列出，但属于公办大专。
河南工业和信息化职业学院
该学院设有体育部，但具体开设的体育专业未详细列出。
三门峡职业技术学院
该学院设有体育教育专业，属于公办大专。
嵩山少林武术职业学院
该学院以武术为特色，具体开设的体育专业未详细列出，但属于民办普通高校。
综上所述，河南省有多所体育专科学校，开设有体育运动科学、体育教育、体育艺术、体育运营与管理等多个体育专业。建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的院校和专业进行报考。