在专科警校中，以下几个专业被认为是最好的选择：
治安管理专业
该专业培养熟练掌握有关法律法规和治安管理基础理论、基本技能，从事治安管理、安全防范管理、涉外警务等工作的较高层次应用型专门人才。
侦查专业
侦查学主要课程包括公安学基础理论、犯罪学、公安管理学、治安学总论、刑法、刑事诉讼法、行政法与行政诉讼法、自卫擒敌等。学习侦查学的基本理论和基本知识，接受刑事执法、侦查破案的基本训练，掌握侦查学理论和技术，旨在提高分析问题、解决问题的实际工作能力和创新能力。
刑事技术专业
培养熟悉我国公安工作的方针政策和相关的法律法规，掌握刑事技术专业的基本知识和技能，能从事刑事技术工作的高级技术应用性专门人才。
警察管理专业
毕业生通常可以在公安机关的综合管理部门、内勤管理部门、行政执法部门等岗位工作，有很好的晋升空间和职业发展前景。
法律事务专业
法律事务专业主要培养具备法律基础知识，能够从事法律实务工作的高素质技能型人才。
警务指挥与战术专业
该专业培养具备警务指挥与战术的基本知识和技能，能够在公安机关从事警务指挥、警务处置、警务保障等工作。
道路交通管理专业
培养具备道路交通管理的基本知识和技能，能够在公安机关从事道路交通管理、交通秩序维护、交通事故处理等工作。
这些专业在专科警校中具有较高的入警率和就业前景，建议有意从事公安工作的学生重点考虑。具体选择哪个专业，还需根据个人兴趣和职业规划来决定。