专科毕业生在评定专业技术类职称时，通常可以申请的职称等级包括：
初级职称
大学专科毕业，从事专业技术工作二年以上可以申请助理级别职称，如助理工程师、助理农艺师等。
中级职称
大学专科毕业，从事专业技术工作六年以上，并且担任助理职务四年以上可以申请中级职称，如工程师、农艺师等。
高级职称
大学专科毕业，从事专业技术工作十五年以上，并担任中级职称职务五年以上可以申请高级职称，如高级工程师等。
然而，需要注意的是，专科毕业生在评定高级职称时可能会面临一定的限制，因为高级职称的申报者通常需要具备较高的学历背景，如博士、硕士或本科学历。大专学历在申报高级职称时，往往因学历层次相对较低而不符合基本的申报条件。尽管如此，在实际操作中，大专学历的申报者仍有可能通过突出专业能力和业绩来获得高级职称的评定机会，但这需要满足更多的条件，如较长的工作年限、业绩成果等。
此外，不同地区和专业的职称评定条件可能会有所不同，建议具体了解当地或所在行业的职称评审政策，以确保符合所有相关要求和标准。