广州华商职业学院的专科专业包括：
省级重点专业：
财务管理专业。
校级优势专业：
财务管理专业，汽车电子技术专业，汽车技术服务与营销专业，工程造价专业，计算机网络技术专业，建筑工程管理专业。
其他专业：
物流管理专业，商务英语专业，计算机网络技术专业，市场开发与营销专业，移动通信技术专业，供用电技术专业，旅游管理专业，金融管理与实务专业，会计专业，文秘专业，应用电子技术专业。
新增专业或调整专业：
建筑设计，建筑装饰工程技术，建筑室内设计，建筑工程技术，机电一体化技术，智能控制技术，工业机器人技术，电气自动化技术，新能源汽车技术，智能网联汽车技术，药品经营与管理，化妆品经营与管理，汽车检测与维修技术。
其他专业：
大数据与会计，大数据与财务管理，电子商务，跨境电子商务，网络营销与直播电商，现代物流管理，工商企业管理，中小企业创业与经营，人力资源管理，金融服务与管理，酒店管理与数字化运营，烹饪工艺与营养，中西面点工艺，物联网应用技术，软件技术，数字媒体技术，大数据技术，云计算技术应用，人工智能技术应用，工程造价，建筑设计，土建施工类，建筑工程技术，道路运输类，新能源汽车检测与维修技术，汽车制造。
建议：
财务管理专业是省级重点专业，也是校级优势专业，建议优先考虑。
汽车电子技术专业和 汽车技术服务与营销专业也是校级优势专业，适合对汽车行业感兴趣的学生。
计算机网络技术专业和 建筑工程管理专业在多个专业列表中都有提及，显示出较高的热门度和发展潜力。
新增专业如新能源汽车技术、智能网联汽车技术等，与当前行业发展紧密相关，建议关注。
请根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。同时，建议关注学校官网以获取最新的专业设置和变动信息。