专科专业省内招生数量少的原因主要有以下几点：
招生计划本身较少：
有些专业由于各种原因，如市场需求、专业定位等，招生计划本身就较少。这些专业在分配招生名额时，可能会优先考虑本省，导致对外省招生名额较少。
各省行业布局不同：
高校在确定各省的招生计划和指标时，会考虑各省的行业布局和人才需求。如果某个专业在某个省没有相应的人才需求，那么该专业在该省的招生名额就会很少甚至没有。
专业小众：
有些专业在大学里并不是主要的招生专业，属于比较小众的院系。这些专业分配到每个省的招生名额相对较少，这也是为了更好地进行大学专业的教育和管理。
综上所述，专科专业在省内招生数量少主要是由于招生计划本身较少、各省行业布局不同以及专业小众等原因。如果你对某个专业的招生情况有疑问，建议直接咨询相关高校的招生办公室或查看高校的官方招生信息。