在政法专科专业中，以下几个专业被认为是比较好学的，并且有较高的就业前景：
法律事务：
这是河北政法职业学院、浙江警官职业学院、安徽警官职业学院和北京政法职业学院的省级示范专业，也是王牌专业之一。该专业培养具备法律基础知识，能够从事法律事务处理、法律咨询等工作的高素质技能型人才。
司法助理：
同样是河北政法职业学院、浙江警官职业学院、安徽警官职业学院和北京政法职业学院的省级示范专业。该专业培养具备司法助理工作能力，能够协助法官、检察官、律师等法律工作者进行法律事务处理的高素质技能型人才。
法律文秘：
这是北京政法职业学院的王牌专业之一，也是法律文秘领域的特色分支。该专业培养具备法律基础知识和文秘技能，能够适应政法系统一线需求的高素质技能型司法辅助人才。该专业在就业市场上具有较高竞争力，尤其受到法院等单位的青睐。
刑事执行：
这是浙江警官职业学院和安徽警官职业学院的国家示范专业。该专业培养具备监狱、戒毒所人民警察和基层司法工作者所需的专业知识和技能，就业前景广阔。
安全防范技术：
这也是浙江警官职业学院的国家示范专业之一。该专业培养具备安全防范技术知识和技能，能够从事安全防范系统设计与实施、安全风险评估与防范等工作的高素质应用性专门人才。
司法信息安全：
同样是浙江警官职业学院的国家示范专业。该专业培养具备司法信息安全知识和技能，能够从事司法信息安全管理和保障等工作的高素质应用性专门人才。
行政执行：
这是浙江警官职业学院的国家示范专业。该专业培养具备行政执行能力，能够从事行政执法、行政监督等工作的高素质应用性专门人才。
刑事侦查技术：
这是四川司法警官职业学院和西藏警官高等专科学校的专业。该专业培养具备刑事侦查技能，能够从事刑事侦查、犯罪情报分析等工作的高素质应用性专门人才。
治安管理：
这也是四川司法警官职业学院和西藏警官高等专科学校的专业。该专业培养具备治安管理能力，能够从事治安管理、户籍管理等工作的高素质应用性专门人才。
法律文秘（速录方向）：
这是北京政法职业学院的特色专业，培养具备法律文秘知识和庭审速录技能的高素质技能型司法辅助人才。该专业在庭审速录方面具有显著优势，能够提升工作效率和准确性。
综上所述，以上专业在政法专科院校中属于比较好学的专业，并且有较高的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。