西亚斯专科专业中，以下几个专业被认为是较好的选择：
计算机科学与技术专科
计算机科学与技术专科是西亚斯学院的重点学科之一，培养学生掌握计算机硬件、软件及网络的基础知识，具备程序设计、数据库管理、网站开发等技能。随着信息技术的快速发展，该领域的需求持续上升，就业前景广阔。
机械工程专科
机械工程专科涉及机械设计与制造、材料科学、自动化技术等方向，培养学生掌握现代机械工程技术的基本理论和技能。毕业生可以从事机械制造、设计、管理等方面的工作。
商务管理专科
商务管理专科主要涵盖管理学、市场营销、国际贸易等方面的知识。学生将学习商务沟通、人力资源管理、财务管理等技能，为将来的职业生涯打下坚实的基础。该专业毕业生在企业和机构中需求量较大。
医学相关专科
西亚斯学院还设有与医学相关的专科，如护理、药学等。这些专业培养学生具备医学知识和技能，为医疗卫生行业输送专业人才。随着人口老龄化和健康意识的提高，医学相关领域的发展前景十分广阔。
会计电算化、会计与审计、旅游管理、文秘、工商企业管理、金融管理与实务、物流管理、新闻采编与制作、商务英语、应用电子技术
以上专业都属于较为热门的专业，选择应根据个人兴趣。这些专业就业前景较好，容易找到工作。
财务管理专业
财务管理专业培养具备管理、经济、法律和理财、金融等方面的知识和能力，能在工商、金融企业、事业单位及政府部门从事财务、金融管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。该专业在专科工资中排名较高。
法学专业
法学专业主要培养系统掌握法学知识，熟悉我国法律和党的相关政策，能在国家机关、企事业单位和社会团体，特别是能在立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构和法律服务机构以及涉外、涉侨等部门从事法律工作的高级专门人才。法学类专业从事职业有律师、法律顾问、会计师、审计师等。
广告学、国际经济与贸易、英语、人力资源管理
根据郑州西亚斯学院各专业在四川省理科的最低录取分数线排名，这些专业被认为是郑州西亚斯学院在四川理科最热门、最难考上的吃香专业。
综上所述，选择西亚斯的专科专业时，建议根据个人兴趣和职业规划来选择。计算机科学与技术、机械工程、商务管理和医学相关专业都是较为热门和就业前景较好的选择。同时，财务管理、法学等专业在就业和薪资方面也表现优秀。