吃国家饭的专科专业主要包括以下几类：
电气自动化技术专业：
这个专业直接对口国家电网，每年招聘名额有限，但福利待遇很好。即使没有直接进国家电网，还可以选择去设备制造公司从事技术操作类岗位。
机电一体化技术专业：
这个专业结合了机械和电子技术，实用性强，很多工厂和企业需要这样的人才来维护和操作生产设备。
铁路类相关专业：
如铁路工程技术、城市轨道交通、铁道机车、铁道车辆、动车组检修、铁道运营管理等。这些专业的毕业生可以进入各地铁路局、地铁运营公司等大型国企单位，具有定向招人和好找工作的优势。
电力类相关专业：
如电力系统与自动化、电气自动化、发电厂与电力系统、水电站与发电网等。这些专业的毕业生有机会进入电厂、国家电网、电力设备公司、供电局、水利局等国企事业单位，福利待遇好，平台不错。
医护类相关专业：
如护理学、口腔医学、康复治疗、药学、中药学等。这些专业的毕业生可以进入医院、乡镇卫生院、临床试验相关企业等，就业率高，稳定，收入较高，福利好。
邮电类相关专业：
如邮政通信管理、通信工程设计与监理、邮政金融、通信技术、移动通信技术、网络系统管理等。这些专业的毕业生可以进入中国邮政、通信运营商、通信服务商、通信设备制造商等，有编制的工作可能稍微有点偏远，但失业率较低。
建筑类专业：
如建筑工程技术、土木工程等。这些专业的毕业生有机会进入国企，负责基础设施建设的建筑企业大多都是国有企业。
电力水利类专业：
如电力系统与自动化等。这些专业主要在专科学校开设，主要为我国电力行业培养技术人才，毕业生有机会进入各大电厂、国家电网、电力设备公司、供电局、水利局等国企和事业单位。
工程造价专业：
这个专业实用性很强，也具有一定的技术含量，就业率也挺高，适合专科生报考。
汽车检测与维修专业：
这个专业就业率也很高，很适合男生选择。
这些专业因其高就业率、稳定的工作环境和良好的福利待遇，被称为“铁饭碗”。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。