澳门理工大学的跨领域本科专业包括：
资讯科技：
涵盖电脑学、人工智能专业等。
生物医学：
包括检验技术、药剂技术等。
语言与翻译：
涵盖中英翻译、中葡翻译、国际汉语教育等。
工商管理：
包括市场学、管理学、电子商务、会计学等。
艺术及体育：
包括设计、视觉艺术、音乐及体育教育课程。
此外，澳门理工大学还新开办了两个跨领域本科专业：
人工智能专业：
在2023-2024学年迎来第一届学生。
媒体艺术专业：
同样在2023-2024学年迎来第一届学生。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自身的兴趣和职业规划，选择最适合自己的跨学科专业。