截至2024年，重庆高校新增的本科专业包括：
1. 智能制造工程
2. 智能采矿工程
3. 人工智能
4. 工业智能
5. 生物技术（二学位）
6. 食品科学与工程（二学位）
7. 工程审计
8. 金融科技
9. 大数据管理与应用
10. 翻译
11. 应急技术与管理
12. 海外利益安全
13. 大功率半导体科学与工程
14. 生物育种技术
15. 电子信息材料
16. 智能视觉工程
17. 智能海洋装备
18. 中国古典学
19. 健康科学与技术
20. 体育康养
21. 司法鉴定学
22. 运动训练
23. 网络空间安全
24. 密码科学与技术
25. 中医儿科学
26. 涉外法治
27. 数字经济
28. 食品安全与检测
29. 法学第二学士学位专业
30. 智能建造
31. 智慧水利
这些专业涵盖了工学、理学、农学、管理学、法学、教育学、历史学等多个学科门类，旨在服务国家战略和区域发展需求，推动科技创新和中华优秀传统文化的发展。建议关注相关高校官网以获取最新专业设置信息。