香港拥有多所知名的公立大学，提供广泛的本科专业。以下是一些香港公立大学的本科专业示例：
香港大学
建筑学院：设计学、建筑研究、景观研究、城市研究、测量学等。
文学院：文学学士学位（美国研究、中国研究、中国历史与文化等）、人文与数字技术文学士等。
商学院：工商管理学士（商业分析）、国际商务和全球管理工商管理学士等。
教育学院：幼儿教育和特殊教育教育学士、言语和听力科学理学士等。
工学院：工学学士（土木工程、计算机工程等）、工程科学工学学士（医疗工程等）。
理学院：理学学士（生物化学、生物科学等）、精算学等。
社会科学学院：新闻学学士、心理学学士、社会工作学士等。
法学院：法律学士。
香港科技大学
应用经济学、应用社会研究、工商管理、中文、计算机、创意写作与电影艺术等。
香港中文大学
文学、商学、工程学、英文、数学科学以及社会科学等。
香港城市大学
工商管理、工程学、社会科学和理学等专业。
香港理工大学
工商管理、工程学、社会科学和理学等专业。
香港浸会大学
文学、商学、工程学、英文、数学科学以及社会科学等。
香港岭南大学
提供多个学科的本科专业，具体专业未在参考信息中列出。
香港教育学院
幼儿教育和特殊教育教育学士、言语和听力科学理学士等。
香港恒生大学
提供本科和研究生课程，具体专业未在参考信息中列出。
请注意，以上信息可能随时间而有所变动，建议直接访问各大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息