南宁学校大专专业包括：
1. 新闻采编与制作
2. 传媒策划与管理
3. 社区管理与服务
4. 机电一体化技术
5. 机械设计与制造
6. 工程造价
7. 建筑工程管理
8. 建筑工程技术
9. 酒店管理
10. 旅游管理
11. 会计
12. 投资与理财
13. 证券投资与管理
此外，广西南宁部分大专院校还提供以下专业或专门化方向：
1. 工程质量检测方向
2. 公路监理
3. 工程造价（公路工程方向）
4. 高等级公路维护与管理
5. 港口工程技术
6. 铁道工程技术
7. 城市轨道交通工程技术
8. 地下工程与隧道工程技术
南宁职业技术学院高职单招专业有：
1. 建筑装饰工程技术
2. 工程造价
3. 建设工程管理
4. 现代物业管理
5. 机械设计与制造
6. 数控技术
7. 模具设计与制造
8. 工业机器人技术
9. 汽车制造与试验技术
10. 新能源汽车技术
南宁职业技术学院设有多个二级学院和53个高职专业，包括：
1. 传媒学院
2. 国际学院
3. 智能制造学院
4. 建筑工程学院
5. 健康与旅游学院
6. 商学院
7. 财经学院
8. 人工智能学院
9. 艺术设计学院
具体专业包括：
1. 旅游管理（国家示范重点专业）
2. 旅游管理（广西优质专业）
3. 烹饪工艺与营养（广西优质专业）
4. 机械设计与制造
5. 机电一体化技术
南宁职业技术大学的专业设置包括：
1. 建筑装饰工程
2. 建筑工程
3. 软件工程技术
4. 现代物流管理
5. 大数据与财务管理
6. 大数据与会计
7. 国际经济与贸易
8. 金融科技应用
9. 传播与策划
10. 动漫制作技术
建议您根据个人兴趣和职业规划，仔细查看各个学校的专业设置，并关注学校官网以获取最新的专业信息。