张雪峰老师推荐的单招专科专业包括以下几类：
计算机类专业
大数据技术
计算机网络技术
计算机应用技术
物联网应用技术
数字媒体技术
现代通信技术
电气类专业
电气工程及其自动化
电力系统自动化技术
发电厂与电力系统
电气自动化技术
医学类专业
助产学
药剂制剂技术
护理学
动物医学
眼视光医学
口腔医学
交通运输类专业
铁道工程技术
城市轨道交通应用技术
能源与动力类专业
机电一体化技术
电气自动化技术
机械类专业
机械工程自动化
工业过程自动化技术
机电一体化技术
机械制造及自动化
机械设计与制造
其他类专业
旅游管理
会计
电子商务
市场营销
汽车检测与维修技术
物流管理
这些专业是根据当前市场需求和发展前景进行推荐的，具有较高的就业潜力和竞争力。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。