大学本科专业评级可以通过以下方式查询：
中国学位与研究生教育信息网
可以在该网站上查看各高校的学科评估结果。学科评估结果按“分档”方式呈现，具体方法是按“学科整体水平得分”的位次百分位，将前70%的学科分9档公布：前2%（或前2名）为A+，2%~5%为A（不含2%，下同），5%~10%为A-，10%~20%为B+，20%~30%为B，30%~40%为B-，40%~50%为C+，50%~60%为C，60%~70%为C-。
教育部官网
可以在教育部网站上查询全国第四轮学科评估结果。学科评估是教育部学位与研究生教育发展中心（简称学位中心）按照国务院学位委员会和中华人民共和国教育部颁布的《学位授予和人才培养学科目录》（简称学科目录），对具有博士硕士学位授予权的一级学科进行整体水平的评估。
建议您首先确认需要查询的具体专业和高校，然后选择上述两个途径中的任意一个进行查询，以获取最准确和权威的信息。