空乘专业的毕业生可以通过多种途径考取本科专业，主要包括自学、参加成人高考、电大、网络教育等方式。在选择本科专业时，可以考虑与空乘职业相关的专业，如航空管理、旅游管理、酒店管理，这些专业可以提供更加全面的知识和技能。
专升本考试通常包括公共科目和专业综合两部分，公共科目一般为英语和政治，而专业综合则由院校自主命题。具体的考试科目可能因省份和报考的专业而异。例如，在河南省，空乘专业的专升本可以报考的本科专业有交通运输、旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等，其中旅游管理和酒店管理的考试科目为公共英语和管理学。
请根据您所在的省份和感兴趣的专业，查询当地的教育考试院或者相关院校的招生简章，以获得最准确的报考信息和考试科目要求。需要注意的是，报考医学类专业可能需要提供相关的从业资格证明