山东有多所大学提供专科专业，以下是一些具体的大学及其专科专业：
山东大学
提供广泛的专科专业，包括工程技术、经济管理、人文社科等。
中国海洋大学
专科教育主要集中在海洋技术、水产养殖等领域。
齐鲁工业大学
以工科为特色的大学，提供专科专业。
鲁东大学
专科专业有国际经济与贸易（中外合作办学）。
青岛理工大学
专科专业有建筑工程技术、工程造价、机械设计与制造。
临沂大学
提供专科专业。
滨州学院
提供专科专业。
潍坊学院
提供专科专业。
山东交通学院
提供专科专业。
山东商业职业技术学院
特色专业包括制冷与空调技术、物联网应用技术、物流管理等。
青岛职业技术学院
特色专业包括机械设计与制造、电气自动化技术、计算机应用技术等。
山东科技职业学院
特色专业包括机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造等。
济南职业学院
提供专科专业。
淄博职业学院
提供专科专业。
日照职业技术学院
提供专科专业。
威海职业学院
提供专科专业。
滨州职业学院
提供专科专业。
烟台职业学院
提供专科专业。
东营职业学院
提供专科专业。
山东电力高等专科学校
提供专科专业。
山东医学高等专科学校
提供专科专业。
山东商务职业学院
提供专科专业。
山东水利职业学院
提供专科专业。
这些大学提供的专科专业涵盖了多个领域，包括工程、经济管理、人文社科、海洋技术、水产养殖、制冷与空调技术、物联网应用技术、物流管理等。建议学生在选择专科院校时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各学校的特色和优势专业。