根据2024年西安美术学院公布的国家级和省级一流本科专业名单，以及学科排名信息，西美本科专业志愿排名如下：
国家级一流本科专业（按年度入选时间排序）：
中国画（2019年）
绘画（2019年）
雕塑（2019年）
视觉传达设计（2019年）
环境设计（2019年）
工艺美术（2020年）
服装与服饰设计（2020年）
艺术与科技（2020年）
美术学（2020年）
实验艺术（2020年）
动画（2020年）
摄影（2021年）
产品设计（2021年）
公共艺术（2021年）
省级一流本科专业（按年度入选时间排序）：
书法学（2020年）
艺术史论（2021年）
戏剧影视美术设计（2021年）
影视摄影与制作（2021年）
艺术设计学（2021年）
数字媒体艺术（2021年）
学科排名（2021年数据）：
艺术学理论：前40%
美术学：前40%（排名第47位）
设计学：前40%（排名第62位）
2023年校友会专业排名（星级排名，办学层次为A++）：
中国画：世界知名高水平、中国顶尖专业（排名第2位）
美术学：世界高水平、中国顶尖专业（排名第6位）
这些排名综合了官方公布的一流本科专业名单和学科评估结果，可以作为考生选择专业的参考依据。建议考生关注西安美术学院的最新公告和更新信息，以获取最准确的排名信息。