消防员专科专业目录如下：
安全技术与管理（专业代码：420901）
化工安全技术（专业代码：420902）
应急救援技术（专业代码：420905）
消防救援技术（专业代码：420906）
建筑消防技术（专业代码：440406）
机械设计与制造（专业代码：460101）
机械制造及自动化（专业代码：460104）
机电一体化技术（专业代码：460301）
无人机应用技术（专业代码：460609）
汽车制造与试验技术（专业代码：460701）
应用化工技术（专业代码：470201）
石油化工技术（专业代码：470204）
计算机应用技术（专业代码：510201）
现代通信技术（专业代码：510301）
卫星通信与导航技术（专业代码：510304）
临床医学（专业代码：520101K）
视觉传达设计（专业代码：550102）
网络新闻与传播（专业代码：560102）
体育教育（专业代码：570110K）
中文（专业代码：570209）
运动训练（专业代码：570303）
运动防护（专业代码：570305）
体能训练（专业代码：570310）。
这些专业涵盖了消防救援和森林消防队伍在技术和医学方面的需求，旨在培养具备专业技能和知识的人才，以更好地执行救援任务和保障人员安全。