广东自学考专科专业包括多个领域，以下是一些主要的专业选项：
工商企业管理
市场营销
电子商务
旅游管理
食品营养与卫生
金融管理
商务管理
法律事务
新闻学
财税
国际贸易实务
物流管理
行政管理
商务英语
计算机应用技术
应用日语
建筑工程技术
动漫设计
会计
环境艺术设计
人力资源管理
文秘
心理健康教育
汉语言文学
公共关系
广告学
英语
日语
农村财会与审计
考生可以根据自己的兴趣、职业规划以及知识基础来选择合适的专业。建议在选择专业时，仔细考虑自己的长期目标和兴趣点，以确保所选专业既能满足个人发展需求，又具备市场竞争力。