对于想要从事工程造价工作的专科生，以下几个专业是非常推荐的选择：
工程造价专业：
这个专业涵盖了工程项目的成本估算、预算编制和成本控制等方面的知识，是工程项目管理中不可或缺的一环。由于其在工程项目中的核心地位，工程造价专业的毕业生通常具有较好的就业前景。
建筑工程技术专业：
这个专业注重培养学生的建筑设计和施工管理能力，对于从事工程造价工作的人来说，具备建筑工程技术背景是非常有优势的。掌握建筑工程技术能够更好地理解工程项目的具体需求和施工过程，从而更准确地编制和控制成本。
土木工程技术专业：
这个专业涉及到工程项目的规划、设计、施工和管理等方面的知识，能够为工程造价专业的学生提供更全面的知识背景和技能支持。通过学习土木工程技术，学生可以更好地理解工程项目的整体流程和各环节之间的关联，从而更有效地进行成本控制。
工程管理专业：
这个专业同样涵盖了工程项目的规划、设计、施工和管理等方面的知识，适合对工程造价感兴趣的学生。掌握工程管理知识能够帮助学生更好地协调项目中的各个部门，确保项目顺利进行并控制成本。
建筑工程专业：
这个专业与工程造价专业有着密切的关联，学习建筑工程专业可以使学生拥有扎实的建筑基础知识，为从事工程造价工作打下坚实的基础。
此外，还有一些具体的院校推荐：
天津城市建设管理职业技术学院：该校以城建管理、国土等专业为重点，校园环境优美。
湖北城市建设职业技术学院、 黑龙江建筑职业技术学院、 黄河水利职业技术学院、 山西建筑职业技术学院、 四川建筑职业技术学院、 湖南城建职业技术学院：这些学校在工程造价专业方面都有较好的口碑。
北京工业职业技术学院、 南宁建筑高等专科学校、 广州城建职业学院、 湖南农业大学经济管理学院、 河南职业技术学院、 山东城市建设职业学院、 江苏城市职业学院、 浙江建设职业技术学院、 福建农林大学工程学院、 上海农林职业技术学院：这些也是开设工程造价专业的大专院校，供您参考。
综上所述，选择工程造价专业的专科生可以根据自身兴趣和职业规划，选择上述专业及相应的院校进行深入学习。