中山电大专科专业目录包括多个领域，以下是一些主要的专业：
管理类专业
行政管理
人力资源管理
工商企业管理
物流管理
旅游管理
酒店管理
教育类专业
学前教育
小学教育
英语教育
汉语教育
工程类专业
建筑工程技术
机电一体化技术
数控技术
汽车运用与维修技术
计算机类专业
计算机信息管理
计算机网络技术
移动应用开发
艺术类专业
室内艺术设计
动漫设计与制作
广告学
医学类专业
护理学
药学
医学检验技术
经济类专业
金融管理
会计学
市场营销
电子商务
法律类专业
法学
法律事务
其他专业
工程造价
工程管理
社会工作
建议学生在选择专业时，应根据自己的兴趣、职业发展规划以及自身实际情况进行合理选择。