山西专科专业女生数量相对较少，但具体情况会因专业和学校而异。以下是一些具体数据和分析：
山西财政税务专科学校
2007年招生录取情况显示，文史类专业的女生数量较多，理工类专业的女生数量相对较少。具体数据未提供，但提到女生与男生的比例为7:3。
山西体育职业学院
该校是一所体育类院校，女生数量相对较少，男女比例为7:3。
山西警校
山西最好的警校（未具体命名）女生数量较少，因为公安类专业女生名额很少，女生考警校需要比男生高很多分数。
山西通用航空职业技术学院
该校以理工科为主，女生数量较少。
建议
选择专业时：如果女生希望在山西的专科院校学习，建议选择文史类专业，因为这些专业的女生比例相对较高。
选择学校时：可以考虑山西体育职业学院和山西通用航空职业技术学院等以理工科为主的院校，这些学校的女生比例相对较低，但专业特色明显。
请注意，这些数据和信息是基于过去的录取情况，实际情况可能会有所不同。建议直接咨询相关院校以获取最准确的信息。